土豆和狗肉能同时吃吗?

仇道子仇道子最佳答案最佳答案

很肯定的告诉你,可以吃! 作为地地道道的东北人,我可是狗肉+土豆一起吃的好手(笑~) 就拿昨天说吧,我妈给我做了土豆炖狗肉,我吃着饭呢,突然想起来一个事儿:“妈呀,不能一起吃啊……” 话音未落,我已经把最后一块狗肉塞嘴里了…… “赶紧吃饭去吧你!” 吃完我才后知后觉的上网查了一下,心下大石,不过为了保险起见我还是洗了个水果先垫吧一下…… 我家吃的狗都是农村散养的土狗,吃的是草籽、虫子、野兔野鸡啥的,非常健康。但话说回来,不管怎么讲毕竟还是犬科动物,还是有一定的感染寄生虫的可能性的。

所以,为了避免消化道寄生虫的问题,建议在食用前进行高温蒸煮,杀灭可能存在于狗肉中的寄生虫;另外,生豆油拌着吃也可以杀死其中一部分蛔目类的寄生虫哦~ 在东北,除了炖,最经典的食狗方式还要数酸菜白肉火锅了,火锅里涮狗肉,再配上二两小酒,美滋滋~ 但外地的朋友可能没办法吃到纯正的东北味道,这里推荐个万能火锅蘸料配方——两勺芝麻酱,一勺花生酱,一勺韭菜花儿,俩鸡蛋,一起搅拌均匀,淋上香油,好吃到哭!!

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