冬瓜排骨汤能放枸杞吗？
冬瓜排骨汤可以放枸杞。冬瓜和枸杞同属寒性食物，两者一起煲汤，可以养肝明目，利尿消肿以及美容养颜。
冬瓜排骨汤的制作方法：
冬瓜切片，排骨切块用开水焯水，然后捞出备用。
锅内放入适量清水，放入排骨、冬瓜，大火煮开后撇去浮沫，加入枸杞、加盐和鸡精调味，改小火煮10分钟即可食用。
冬瓜含维生素C较多，而且钾盐含量高，钠盐含量低，冬瓜汁也被视为治疗肾炎水肿的良药。枸杞中医认为，入肺、肝、肾经，具有平肝清热、益肾补脾、安神固精、生津止渴、美白、养血等作用。
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