黑豆水有什么功效？
黑豆浆：用黑豆煮粥或煎水均可，每日早晚各1次。功能消肿利尿，润燥。适用于小儿肾病、功能性水肿、年老体弱、大便秘结等。
黑豆粥：黑豆研末100—150克，加米200克，煮粥后调入少量红糖食用。功能治白发，美发质，乌须发，泽肌肤。
黑木耳羹：黑木耳50—100克，文火炖至熟烂后，加适量黑豆煎煮。每日1次，饮汁食豆。功能补气养血，滋肾养胃。适用于小儿贫血、营养不良、大便秘结等。
黑豆当归羊肉汤：黑豆50克，当归、红枣各15克，羊肉200—300克，煮汤，每日1次。功能养血。适用于妇女贫血、血虚见症等。
黑豆补肾药酒：制法是黑豆500克捣碎，五加皮、牛膝、仙灵脾各30克，加米酒1000毫升，浸泡7～10天后取汁。服法：每次15—30毫升，每日2次，早、晚餐前空腹服用。功能：温阳补肾、通痹止痛。