说起冒菜啊，我可是太有发言权了。因为我就住在四川，也吃过很多家的冒菜，不过让我印象最深刻的还是我第一次吃的那个，现在也不知道搬去哪里了，只希望他生意越来越好 。我吃的这家是家小店，只有十张桌子，老板看起来特别腼腆。我和朋友去的，两个人点了一个套餐，加上两碗米饭和饮料，花了150多，其实挺贵的，但是东西真的很好吃。
我是看老板给人冒菜的时候热情洋溢的，就像看到熟人一样，说话也很幽默风趣，不过他好像不太愿意多跟人聊天，进去的时候看见他在收拾桌子，我们点了餐他就进厨房忙去了。等了半个小时左右吧，我们的饭菜就上来了，量还是很足的，特别是那个豆腐卷，真的好大一盆！ 我们两个大胃王也才吃得干干净净，最后还打包了两份带走。临走时我好奇店名，没想到这么个小破店居然还有名字，叫什么“李记冒菜”。
后来因为疫情，我回去找这家店，结果没找到，据说已经搬迁到别的街道去了，希望能找到它，重新再来吃一次。
宾雨涵优质答主冒菜作为川渝一带的一种传统美食，深受年轻人喜爱，随着互联网与物流的快速发展，冒菜走出了川渝市场，逐渐发展成为全国流行的美食，也催生出不少的冒菜品牌。四川冒菜哪家最好吃，每个地区都有当地比较出名的冒菜店，如今市场上主流冒菜品牌有呷哺冒菜、刘一手冒菜、老码头冒菜、八合里海公里冒菜等等。
四川冒菜在全国有多个店面，主要分为直营和加盟店，因为冒菜的制作方法简单，标准化程度高，所以很多冒菜品牌商大力招商开拓市场，加盟商开冒菜店无需具备丰富的餐饮经验，只需要参加冒菜品牌的培训即可独立运营冒菜店。市场上冒菜品牌众多，冒菜加盟店良莠不齐，想要加盟冒菜，四川冒菜哪家最好吃不能只关心味道，更重要的选择正规的冒菜品牌，四川冒菜的标杆品牌呷哺冒菜凭借健康的美食理念为加盟商和消费者所称道。
四川冒菜哪家最好吃，选择市场口碑好的冒菜品牌，呷哺冒菜源自台湾大锅冒，将大锅冒改良为小火锅的模式，更利于标准化的发展及管理，也为消费者提供了更高的安全保障。冒菜品牌中呷哺冒菜率先获得全国餐饮百强和中华餐饮品牌的荣誉称号，加盟呷哺冒菜，投资更有保障，同时可以享受到呷哺冒菜的优秀品牌背书。如果想要了解四川冒菜哪家最好吃，可以联系呷哺冒菜官方，会有专业人员为想要加盟冒菜的投资者答疑解惑。
