奶香片配什么好吃?
这个真的是绝配了! 以前没有奶香片的时候,都是自己做鸡蛋布丁(我超爱)。后来有了奶香片就方便多了。做法简单,味道好。 准备食材:鲜奶250g、蛋黄两个、糖1/3杯、香草精数滴、低筋面粉2大匙 制作步骤: 1.将蛋黄和糖打散备用。(可以加入几滴香草精提香) 2.把鲜奶倒入锅中,小火加热至沸腾后立马离火放入面粉搅拌成糊状。
3.将混合好的面糊过筛两次,这样更细腻。 4.在模具底部和边缘抹上黄油,防止烤制时蛋糕粘连。然后把面糊倒入模具中,轻轻震几下,去除大气泡;送入预热好的烤箱,170度烘烤16分钟左右即可。 出炉后的奶油片晾凉后更好切哦~ 切成薄片后,夹在两片面包中间,再配上你爱的水果沙拉或者蔬菜沙拉,美味又健康的下午茶就搞定啦!