猪肉青椒怎么炒好吃？
1.选择较厚的青椒，洗净沥干 2.把锅烧热，倒入适量植物油，放入青椒
3.煎至表面有微黄色的硬斑出现，即可盛出备用 用同样的方法将多余的青椒都煎好备用（如果第一次用油不够，可以再往锅中加少许植物油） 4.瘦肉切丝 5.切好的肉丝冲清水浸泡出血水，再加入一勺老抽、两勺生抽、一勺淀粉抓匀腌制十分钟以上 6.热锅冷油，下肉丝快速划散 7.迅速倒入青椒，调入适量的盐和白砂糖调味翻炒均匀就可以啦~~ 我比较喜欢偏咸一点的味道，所以放盐的时候比正常的量要多一些~ 这道简单又美味的肉丁炒青椒就做好啦！是不是简单快手又美味呀～